Menu

• Przystawki
• Zupy
• Sałatki
• Dania główne
• Pizza
• Burgery
• Desery
• Dania dla dzieci
• Napoje zimne
• Orzeźwiające
• Rozgrzewające
• Napoje gorące
• Kawa
• Biwa beczkowe
• Piwa butelkowe
• Piwo z browaru czeskiego
• Polskie piwo rzemieślnicze
• Wódka, Tequila
• Brandy, Cognac, Whisky
• Aperitif, Likiery
• Vermouth
• Drinki
• Drinki bezalkoholowe

Tatar z łososia i awokado
Salmon tartare with avocado

Krewetki smażone na maśle czosnkowym z chilli (5 szt)
Tiger prawns fried garlic butter with chili and baguette

Carpaccio z polędwicy wołowej
Beef carpaccio

Tatar z polędwicy wołowej, ogórek kiszony,
pieczarki, cebula
Beef sirloin tartare, pickled cucumber, champignons, and onion

Przystawki serwujemy z grzankami
We serve starters with croutons

Rosół z makaronem z kawałkami kurczaka
Chicken broth

Rosół z kołdunami
Chicken broth with dumplings

Krem z warzyw z pestkami dyni i mascarpone
Vegetable soup with pumpkin seeds and mascaropne

Zupa cebulowa z grzankami
Onion soup with croutons

Krem borowikowy
Beletus soup

Mix sałat z kawałkami kurczaka z sosem czosnkowym
Mix salad, fried chicken, garlic sauce

Mix sałat z grillowanym kurczakiem
w sosie pomarańczowo-cytrynowym
Mix salad with grilled chicken, orange-lemon sauce

Mix sałat z łososiem wędzonym z sosem vinegret
Mix salad, smoked salmon, vinaigrette

Mix sałat z gruszką, serem pleśniowym,
szynką parmeńską i sosem musztardowo-miodowym
Mix salad, pear, blue cheese, parma ham, honey-mustard sauce

Mix sałat z kozim serem, granatem,
pomarańczą i pomidorkami cherry
Mix salad with goat cheese, pomegranate, orange, cherry tomatoes

Mix sałat z pieczoną kaczką w ziołach
z parmezanem i orzechami włoskimi
Mix salad, roast duck, parmesan cheese, nuts

Dodatki do sałatek , pieczywo, sos, łosoś, kaczka

Salad additions, bread, sauce, salmon, duck

Sałatki serwujemy z grzankami
We serve salads with croutons

Naleśniki ze szpinakiem z sosem pomidorowym
Pancakes with spinach and tomato sauce

Karczek z grilla z boczkiem i cebulą, ziemniaki opiekane,
mix sałat z sosem miodowo-musztardowym
Grilled pork neck with bacon and onion,
roasted potatoes,mix salad,honey mustard sauce

Pieczone żeberka wieprzowe w miodzie i chilli,
ziemniaki opiekane, mix sałat
Roasted pork ribs in honey and chilli
with roasted potatoes and mix salad

Filet z kurczaka kukurydzianego z kaszą bulgur,
warzywami i salsą paprykowo-pomidorową
Corn chicken fillet with bulgur, vegetables,
and pepper-tomato salsa

Eskalopki z kurczaka ze speckiem
w sosie śmietanowo - cytrynowym
z gnocchi i sałatką z pomidorkami cherry
Chicken escalopes with speck in a cream-lemon
sauce with gnocchi and cherry tomato salad

Grillowana polędwiczka wieprzowa w sosie z
podgrzybków ze szpeclami, mix sałat w sosie vinegret
Grilled pork tenderloin with mushroom sauce, alpine
pasta and mix salad in vinaigrette dressing

Udziec jagnięcy w sosie własnym, ziemniaki opiekane,
sałatka z vinegretem tymiankowym
Leg of lamb in gravy with
roasted potatoes salad with thyme vinaigrette

Sznycel cielęcy z jajkiem sadzonym, puree, kapustą zasmażaną
Wiener schnitzel with fried egg, mashed potatoes and fried cabbage

Pieczona golonka wieprzowa w sosie pieczeniowym
z ziemniakiem opiekanym i kapustą zasmażaną
Roasted pork knuckle with potatoes and fried cabbage

Filet z kaczki ze szpeclami w sosie jagodowo-winnym,
sałatka z rukoli
Duck filet, alpine pasta, wine berry sauce, arugula

Smażony pstrąg z rozmarynem,
grillowaną cukinią i ziemniakami opiekanymi
Fried trout with rosemary grilled zucchini and roasted potatoes

Filet z łososia z ryżem bazyliowym i szpinakiem
Salmon fillet with basil rice and spinach

Margherita
sos pomidorowy, mozzarella
tomato sauce, mozzarella

Funghi
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki
tomato sauce, mozzarella, champignons

Cardinale
sos pomidorowy, mozzarella, szynka
tomato sauce, mozzarella, ham

Hawaii
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas
tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple

Capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
tomato sauce, mozzarella, ham, champignons

Salame
sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, papryka
tomato sauce, mozzarella, salami napoli, paprika

Diavola
sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata,
ostra papryka, cebula
tomato sauce, mozzarella, spicy salami, hot paprika, onion

Rucola
sos pomidorowy, mozzarella, rukola, pomidory
tomato sauce, mozzarella, arugula, fresh tomatoes

Pera
sos czosnkowy, mozzarella, gorgonzola, gruszka,
orzechy włoskie, rukola
garlic sauce, mozzarella, gorgonzola, pear, italian nuts, arugula

Mamma Mia
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, kukurydza, brokuły, cebula, papryka
tomato sauce, mozzarella, mushrooms, maize, broccoli, onion, and pepper

Provinciale
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pancetta,
kukurydza, papryka pepperoni
tomato sauce, mozzarella, szynka, pancetta, maize, pepperoni paprika

Toscana
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, salami napoli, kukurydza, cebula
tomato sauce, mozzarella, ham, salami napoli, maize, onion

Balsamico
sos pomidorowy, szynka, ser feta, pomidorki
koktajlowe, oliwki, rukola, sos balsamiczny
tomato sauce, ham, feta cheese, cherry tomatoes, olives, arugula, balsamic sauce

Quattro formaggi „Cztery sery”
sos pomidorowy, mozzarella, grana padano, gorgonzola, camembert
tomato sauce, mozzarella, grana padano, gorgonzola, camembert

Con Spinaci
sos pomidorowy, mozzarella, szpinak z cebulą, orzechy włoskie, suszony pomidor, grana padano
tomato sauce, mozzarella, spinach with onion, walnuts, dried tomato, grana padano

Al Pollo
sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, pomidor, ogórek kiszony, kukurydza
tomato sauce, mozzarella, chicken, tomato, pickled cucumber, maize

Caprese
sos pomidorowy, mozzarella, biała mozzarella, pomidor, sos pesto
tomato sauce, mozzarella, white mozzarella, tomato, pesto sauce

Con Salmone
sos pomidorowy, mozzarella, kapary,
cebula czerwona, łosoś wędzony, rukola
tomato sauce, mozzarella, capers, red onion, smoked salmon, arugula

Parma
sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, grana padano
tomato sauce, mozzarella, parma ham, arugula, grana padano

Maestro
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pancetta, salami napoli, kukurydza, pieczarki, papryka, cebula
tomato sauce, mozzarella, ham, pancetta, salami napoli, maize, mushrooms, pepper, onion

Compozia
margherita + 4 różne składniki
margherita + 4 different ingredients

Adamo ok. 40 cm
sos pomidorowy , mozzarella, szynka, salami napoli, pieczarki, papryka
tomato sauce, mozzarella, ham, salami napoli, mushrooms, pepper

dodatkowy składnik warzywny
dodatkowy składnik mięsny lub ser
podwójne ciasto
sos czosnkowy, pomidorowy, ostry

additional vegetable ingredient
additional meat ingredient or cheese
double cake
garlic, tomato and spicy sauce

burger wołowy
beef burger

burger wołowy z serem cheddar
beef burger with cheddar

burger wołowy z serem cheddar i bekonem
beef burger with cheddar and bacon

burger wołowy z bekonem i jajkiem sadzonym
beef burger with bacon and fried egg

burger wołowy z oscypkiem, gruszką
i sosem żurawinowym
beef burger with oscypek, pear and cranberry sauce

burger wołowy z konfiturą z czerwonej cebuli,
piklami i sosem balsamicznym
beef burger with red onion jam, pickles and balsamic sauce

burger wołowy z gorgonzolą i gruszką
beef burger with gorgonzola and pear

burger wołowy z serem cheddar, sosem ostrym
i papryką jalapeno
spicy beef burger with cheddar and jalapeno

burger wołowy z serem cheddar,
bekonem w sosie BBQ
beef burger with cheddar, becon, BBQ sauce

burger wołowy z serem kozim,
sosem pesto i suszonym pomidorem
beef burger with goat cheese, pesto sauce,
dried tomatoes

burger XXL z podwójną wołowiną i serem cheddar
burger XXL with double beef and cheddar

burger z grillowanym kurczakiem i serem cheddar
chicken burger with cheddar

WSZYSTKIE POWYŻSZE BURGERY PODAWANE
SĄ Z FRYTKAMI I SAŁATĄ Z POMIDORKAMI CHERRY
all burgers served with french fries and cherry tomatoes

burger fit z grillowanym indykiem, jogurtem naturalnym, otrębami w ciemnym pieczywie z sałatką
fit burger with grilled turkey, plain yoghurt, bran, salad,
dark bread

burger wegetariański panierowany camembert, jabłko, rukola, sos wiśniowo-jagodowy w ciemnej bułce
camembert, apple, arugula, berry-cherry sauce, dark bread

dodatki: ser, jajko, bekon, sos
additions: cheese, egg, bacon, sauce
dodatki: ser kozi, gorgonzola
additions: goat cheese, gorgonzola

Niektóre burgery zawierają sos czosnkowy i majonez
Some burgers contain garlic sauce and mayonnaise

Panna cotta waniliowo-czekoladowa z sosem malinowym
chocolate-vanilla panna cotta with raspberry sauce

Maliny na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
raspberries warm with vanilla ice cream and whipped cream

Sernik na ciepło z syropem klonowym i bitą śmietaną
cheesecake warm with maple syrup and whipped cream

Tiramisu

Parfait z białej czekolady z sosem jagodowym
i chrustem karmelowym
parfait of white chocolate with bluberry sauce and crispy carmel

Naleśniki z serem, pomarańczą i sosem czekoladowym lub malinowym
Pancakes with cheese, orange and chocolate or raspberry sauce

Pierogi z owocami sezonowymi (7szt.)
Dumplings with seasonal fruit

Mini burger drobiowy z frytkami
Mini poultry burger with fries

Pizza Bambi ok. 20 cm
sos pomidorowy i ser + 2 składniki do wyboru: szynka, pieczarki, kukurydza, salami, cebula
tomato sauce and cheese + 2 ingredients to choose from: ham, champignons, corn, salami, and onion

Drobiowy kotlecik panierowany z frytkami
Breaded chicken chop with french fries

Coca-cola, Fanta, Sprite

Kropla Beskidu

Fuzetea cytryna, brzoskwinia, zielona herbata

Cappy

Red Bull

Świeżo wyciskane soki owocowe:
pomarańczowy, grejpfrutowy, mieszany
Freshly squeezed fruit juices: orange, grapefruit,mixed
Woda gazowana/niegazowana
Soki owocowe

Lemoniady: cytrusowa, malinowa, sezonowa

Lemonades: citrus, raspberry, seasonal

Mrożona herbata zielona z cytrusami i rozmarynem
Green ice tea with citrus and rosemary

Szprycer białe wino, woda gazowana lub sprite
cytryna
Spritzer with mineral water or sprite, lemon

Tunel Freezing Tea
Rum, herbata czarna, cytrusy, syrop cukrowy, malina
Rum, tea, citrus, raspberry, sugar syrup

Herbata malinowa z malinami i malinówką
Rasberry tea with raspberry and raspberry vodka

Herbata zimowa z cytrusami i miodówką
Winter tea with citrus and vodka

Herbata z wiśniówką lub cytrynówką
Tea with cherry vodka or lemon vodka

Grzane piwo/mulled beer
-sok do piwa
-miód i przyprawy korzenne/honey and spices

Czekolada na gorąco z rumem i bitą śmietaną
Hot chocolate with rum and whipped cream

Grzane czerwone wino z pomarańczą
Mulled wine with orange

Grzane wino z suszonymi owocami
Mulled wine with dried fruit

Grzane białe wino z miodem i cytryną
lub ananasem
Mulled white wine with honey and lemon or pineapple

Bombardino

Herbata
Tea

Czarna
Black tea

Herbaty sypane
Loose teas

- Napary owocowe
* Arancio Cannella Vanigila to kompozycja kwitów hibiskusa, dzikiej róży, skórki pomarańczowej, cynamonu i nagietka
* Frutti di Bosco mieszkanka hibiskusa, dzikiej róży, jabłek, porzeczek, borówek, bzu, chabru i nagietka
* Sagno d’Amore mieszanka o karmelowo-owocowym smaku, złożona z hibiskusa, dzikiej róży, skórki pomarańczowej, rodzynek, bzu, jabłka, cząstek brzoskwini, moreli, gruszki i chabru
* Miętowy napar

- Herbata czarna aromatyzowana
Earl Grey Imperiale czarna, indyjska herbata, wzbogacona kalabryjską bergamotką, wypełniona niezwykle mocnym aromatem

- Herbata zielona
Samurai oryginalna kompozycja liści zielonej herbaty Bancha z cynamonem, goździkami, migdałami oraz krokoszem barwierskim o intensywnym smaku pomarańczy przyprawionej korzeniami

Malinowa z owocami malin
Raspberry with raspberry fruit

Zimowa z cytrusami, imbirem,
miodem i przyprawami
Winter tea with ginger, honey, lemon, orange and spices

Żurawinowa z owocami żurawiny i miodem
Cranberry tea with cranberry fruit and honey

Espresso
Double Espresso
Kawa Americano (czarna)
Espresso Macchiato
Kawa z mlekiem
Cappuccino
Caffe Latte

Gorąca czekolada z bitą śmietaną
Hot chocolate with whipped cream

Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną
Iced coffee with ice cream and whipped cream

Irish coffee

Kawa mrożona z likierem Kahlua lub z likierem Bailey’s

Cydr
Desperados
Warka Strong

Pilsner
ikona czeskiego piwa pierwszy złocisty pilzner na świecie

Budweiser
legendarne czeskie piwo o łagodnym smaku

Staropramen
piwo o słodowym smaku i wyraźnej chmielowej nutce goryczy

Primator Dark
ciemny lager o pełnym słodowym smaku z nutami palonego karmelu

Primator Weizen
piwo pszeniczne z osadem drożdży w stylu bawarskiego Hefe Weizen

Litovel miodowy
leciutki akcent miodowy, znaczna słodowość i nuty chmielowe

Free IPA ipa w wersji bezalkoholowej

Jungle IPA piwo pełne egzotycznych smaków i aromatów

Pilzner słód pilzneński przyjemny korzenny aromat i czysta gorycz

Esteban APA nuty cytrusów i owoców tropikalnych z dodatkiem marakui

Zissou APA rożne odmiany chmielu z nuta cytrusów I owoców tropikalnych

Miami Lager lager o jasnej barwie z lekko zaznaczoną goryczą

Żołądkowa Gorzka:
De luxe, Tradycyjna, Miętowa

Wódki Smakowe:

Cytrynówka, Malinówka, Wiśniówka, Jagodowa, Truskawkowa, Czarna porzeczka, Śliwkowa, Żurawinówka, Pigwówka, Orzech laskowy, Orzech włoski
Flavoured Vodka: Lemon, Raspberry, Cherry, Blueberry, Strawberry, Blackcurrant, Plum, Cranberry, Quince, Hazelnut, Walnut

Wyborowa
Finlandia
Ostoya
Tequila Olmeca Silver
Tequila Olmeca Gold

Stock 84
Metaxa 5’
Johnnie Walker Red/ Ballantine’s/ Grant’s/ Jameson
Jack Daniel’s
Chivas Regal/ Johnnie Walker Black

Gin/ Malibu/ Campari/ Rum Bacardi/ Rum Havana/ Baileys/ Jägermeister/ Kahlúa

Martini Bianco, Dry, Rosso, Rosato

Rozmarzona Żurawina
Żurawinówka, Cappy pomarańczowy, grenadina
Cranberry vodka, orange juice, grenadine

Campari Orange
Campari, Cappy pomarańczowy
Campari, orange juice

Dziki Żubr
Żubrówka, Martini Dry, Cappy jabłkowy
Żubrówka, Martini Dry, apple juice

Blue Lagoon
Wódka, Blue Curacao, Sprite, sok z cytryny
Vodka, Blue Curacao, Sprite, lemon juice

Cuba Libre
Rum Bacardi, Coca-Cola, sok z cytryny
Bacardi, Coca Cola, lemon juice

Mohito
Bacardi, limonka, cukier brązowy, syrop cukrowy, mięta, woda gazowana
Bacardi, lime, brown sugar, sugar syrup, mint, sparkling water

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, pomarańcza, woda gazowana
Aperol, Prosecco, orange, sparkling water

Cardinal
Martini Dry, Gin, Campari, Triple sec,
Cappy pomarańczowy
Martini Dry, Gin, Campari, Triple sec, orange juice

Pina Colada
Rum, Malibu, słodki likier, mleko
Rum, Malibu, sweet liqueur, milk

Margarita
Tequila, Triple sec, sok z limonki
Tequila, Triple sec, lime juice

Tequila Sunrise
Tequila, Cappy pomarańczowy, grenadina
Tequila, orange juice, grenadine

Cosmopolitan
Wódka, Triple sec, sok z limonki, syrop żurawinowy
Vodka, Triple sec, lime juice, cranberry syrup

Sex on the Beach
Wódka, likier brzoskwiniowy, Malibu, sok ananasowy, Cappy pomarańczowy, grenadina
Vodka, peach liqueur, Malibu, pineapple juice, orange juice, grenadine

Gin Fizz
Gin, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana
Gin, lemon juice, sugar syrup, sparkling water

Caipirinha
Cachaça, limonka, brązowy cukier
Cachaça, lime, brown sugar

Manhattan Strawberry
Whisky, blendowane truskawki, brązowy cukier
whiskey, blended strawberries, brown sugar

Americano
Campari, Martini Rosso, cytryna, woda gazowana
Campari, Martini Rosso, lemon, sparkling water

Lyngburg Lemoniade
Jack Daniel’s, Triple Sec, sok z cytryny, syrop cukrowy, Sprite
Jack Daniel’s, Triple Sec, lemon juice, sugar syrup, Sprite

Pina Colada Tunel
Rum, Malibu, słodki likier, mrożone kawałki czekolady
Rum, Malibu, sweet liqueur, frozen chocolate pieces

Long Island
Wódka, tequila, rum, gin, Triple Sec, sok z cytryny, syrop cukrowy, Coca-Cola
Vodka, tequila, rum, gin, Triple Sec, lemon juice, sugar syrup, Cola Cola

Sex w Tunelu
sok ananasowy, sok pomarańczowy wyciskany, grenadina
pineapple juice, pressed orange juice, grenadine

Tunel Freezing Tea
czarna herbata, cytrusy, maliny
black tea, citrus, raspberries

Mohito Virgin
limonka, cukier brązowy, syrop cukrowy, mięta,
woda gazowana
lime, brown sugar, sugar syrup, mint, sparkling water

Pina Colada Tunel
mleko, sok ananasowy, mrożone kawałki czekolady
milk, pineapple juice, frozen chocolate pieces